Chamalières — Place Charles-de-Gaulle
L’Improbable
Bistrot, salon de thé, bar. Une adresse.
La maison
Un lieu, plusieurs manières d’y venir.
Nous ouvrons pour un café le matin, un déjeuner à la carte, un thé l’après-midi, un verre en fin de journée. La même salle, plusieurs heures, plusieurs raisons.
La carte
Cinq gestes.
- I.
Intemporels
Tartare au couteau, pommes de terre rôties
Tartare au couteau, pommes de terre rôties
- II.
Pâtisseries
Flan de la Ruche Trianon · Chaussons Maison J.B Soulière
Flan de la Ruche Trianon · Chaussons Maison J.B Soulière
- III.
Infuse Me & Tonic
Cocktails de thé à infuser, gin ou vodka
Cocktails de thé à infuser, gin ou vodka
- IV.
Gin & Tonic
Hendrick’s Flora Adora · Malfy Rosa
Hendrick’s Flora Adora · Malfy Rosa
- V.
Digestifs
Bumbu XO · Genestine Verveine La Verte
Bumbu XO · Genestine Verveine La Verte
La maison
« Une même équipe, du café du matin au dernier verre. »
Fragments
Sur Google
Super endroit. La cuisine est excellente. Très belle sélection de vins aussi.
L’adresse
Adresse
40, place Charles-de-Gaulle63400 Chamalières
Contact
Horaires
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 9h — 18h
- Mercredi
- 9h — 18h
- Jeudi
- 9h — 23h
- Vendredi
- 9h — 23h
- Samedi
- 18h — 23h
- Dimanche
- Fermé